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阿胶

  • 阿胶没全部化开能熬吗

    阿胶没全部化开能熬吗

    1、在做阿胶糕之前，要用黄酒将阿胶烊化，没有完全化开直接用锅熬也可以，但花费的时间会比较长，且阿胶容易熬糊，反而影响药效，因此建议将阿胶完全烊化之后在熬会更好。2、阿胶糕是用阿胶、黑芝麻、核桃仁、冰糖，黄酒等制作出的食品。具有补血养气、美容养颜、润肠通便、提高免疫力的综合保健功效，是老少皆宜的具有复合保健价值的补品。
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  • 阿胶立冬还是冬至吃

    阿胶立冬还是冬至吃

    1、阿胶性质温和、偏热，是生活中常见的滋补品，一年四季都可以服用阿胶，而根据冬令进补的说法，从立冬开始食用阿胶属于冬补，食用后可以调理身体。2、阿胶糕是用阿胶、黑芝麻、核桃仁、冰糖，黄酒等制作出的食品。具有补血养气、美容养颜、润肠通便、提高免疫力的综合保健功效，是老少皆宜的具有复合保健价值的补品。
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  • 吃阿胶能喝茶叶水吗

    吃阿胶能喝茶叶水吗

    吃阿胶时不能喝茶，因茶中有大量的鞣酸，遇到阿胶糕中的蛋白质、生物碱等营养成分会形成不溶于水的物质，影响阿胶的功效，等于白吃。建议吃阿胶后大约1个小时再喝茶，喝茶不要过浓，要喝淡茶。 阿胶糕属于药食同源产品，采用阿胶配以黑芝麻、核桃仁、新疆大枣等药食两用的天然原料精制而成。具有补血补气、固本培元、理气解郁、调经止痛之效。古人食用阿胶糕，早年间主要是为了美容养颜，但是食用的过程中，发现对调节月经、缓解…
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  • 炖鸡汤什么时候放阿胶

    炖鸡汤什么时候放阿胶

    和鸡肉一起放即可。阿胶炖鸡汤：用料有阿胶半片、核桃三四个、红枣六七颗、黑芝麻一小撮、枸杞10粒左右、桂圆肉六七粒、当归三片、黄芪两三片、鸡半只、姜片四五片。1、鸡肉泡水洗净，准备好材料，红枣要去核。2、鸡肉用开水焯一下，去掉血水和肥油。3、将所有材料放入炖盅，放四五片姜片，倒入开水。调到炖汤模式，2小时即可。
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