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邹平特色小吃 邹平小吃都有什么
邹平特色小吃有邹平酸浆豆腐、邹平台子火烧、荠菜水饺、青阳炒鸡、邹平炸四鲜、崩四样、邹平水杏、邹平柿子、菠菜丸子汤、青阳小米、红芽香椿、长山山药、西董豆腐。 邹平酸浆豆腐 酸浆豆腐是山东省邹平县西董镇的一种传统美食，用酸浆来点豆腐是当地流传了上千年的豆腐加工工艺，和一般的盐卤豆腐和石膏豆腐都不一样。酸浆豆腐用的酸浆是孙怀兵先生山东老家祖辈流传下来的老浆，用酸浆做豆腐的原理，和用“引子”或“面…- 20
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