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蛋黄颜色深浅有什么区别
1、蛋黄颜色的形成很大程度上取决于鸡吃的食物。如果鸡饲料中黄橙色的色素较多,蛋黄颜色就会深些,用麦子喂养的鸡和大米喂养的鸡,蛋黄颜色差别很大。土鸡蛋蛋黄颜色较深,偏向橙黄色,主要是因为土鸡放养的养殖方式,使鸡能从外界获取到更多含有叶黄素的食物,蛋黄也就更黄。2、尽管鸡饲料中不允许添加人工色素,但有些养殖户为了让蛋黄颜色更深,会在鸡饲料中加入一些胡萝卜或菊花花瓣等富含胡萝卜素的食物。有些蛋黄略带红色…- 1
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健身吃鸡蛋为什么不吃蛋黄
1、不是不要吃,是不要吃太多。蛋黄的主要成分,是17.5%的蛋白质,32.5%的脂肪,还有大约48.0%的水和2%的矿物质,以及多种维生素等微量成分。健身者多摄取蛋白质而避免脂肪,因为蛋白质有助于肌肉的增长。 2、补充蛋白质每天吃两个鸡蛋,不健身也应这样。蛋黄一定要吃,它含有丰富的卵磷脂,是大脑必不可少的营养物质。不要担心胆固准醇。3、胆固醇是体内不能缺少的物质,没有它,钙就不能被吸收。第二,从…- 2
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