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蚕豆

剥好的蚕豆怎么保存

将剥好的蚕豆放入保鲜袋中，严实封密好，放置在冰箱冷藏室冷藏。可以起到保鲜作用，而且可以让蚕豆保持长达几个月的时间，方便随吃随取。蚕豆的功效与作用：1、延缓动脉硬化蚕豆中的维生素C可以延缓动脉硬化。2、降低胆固醇蚕豆皮中的粗纤维有降低胆固醇、促进肠蠕动的作用。3、防癌抗癌蚕豆也是抗癌食品之一，对预防肠癌有一定作用。4、益气健脾传统医学认为它能益气健脾，利湿消肿。5、健脑蚕豆可以调节大脑和神经组织的重…
趣味生活
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筑楼22年4月6日
生蚕豆可以冷冻吗

可以。蚕豆是可以将其用冷冻的方式进行保存的，冷冻之后的蚕豆中含有的营养物质和食用口感都会得到一定程度的保存，所以在生活中可以将洗净之后的蚕豆置于保鲜盒或者是将其置于保鲜袋中密封保存之后将其置于冰箱中进行冷冻保存。将蚕豆进行冷冻保存的时候需要注意冷冻时候的温度，因为如果冷冻的温度不够的话还是会导致蚕豆出现水分和口感流失的情况，所以在生活中保存蚕豆的时候可以将其直接置于零下十八摄氏度一下的冷冻室中进行…
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筑楼22年3月19日
蚕豆如何长期保存

蚕豆长期保存方法：1、去除蚕豆皮，将蚕豆肉用冷水反复冲洗干净。2、将洗干净的蚕豆放入锅中，倒入大量的水。3、火调至最大，锅不需要盖上盖子，煮至锅中的水冒泡。4、用不锈钢筛子，将锅中蚕豆的水分沥干。6、迅速把蚕豆用冷水反复冲洗，直至蚕豆没有热气。7、把冷却的蚕豆直接放入冰箱即可长期保存。蚕豆简介：蚕豆，别名南豆、胡豆、罗汉豆等，北方也称其为大豆，属于豆科、豌豆属，一年生或越年生草本植物。是世界上第…
趣味生活
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筑楼22年3月16日
新鲜蚕豆怎样放冰箱保存

1、首先买一定量的蚕豆，当然具体数量根据实际情况来定，想要多吃多准备一些无妨。 2、把蚕豆皮去除，剩下蚕豆肉，剥的时候可以将坏子都挑出，用冷水反复冲洗干净。 3、将洗干净的蚕豆放入锅中，倒入大量的水，因为蚕豆比较轻会浮在水上，所以要有充分的水尽量不要接触的锅的底部。 4、把火调至最大，锅不需要盖上盖子，直到锅中的水微微开始冒泡，那么就好了，不需要完全煮沸。 5、准备一个不锈钢筛子，把筛子放在一个空…
趣味生活
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筑楼22年3月7日
怎么炒蚕豆

准备材料：蚕豆５００克、蒜头２瓣、香葱１棵、辣椒酱少许、盐适量、鸡精适量。1、买回来的带壳蚕豆，去掉外壳，锅中加入清水大火烧热，下入蚕豆煮２分钟捞出，用冷水冲洗后去皮。2、蒜头和香葱切碎备用。3、锅中加入食用油，大火烧热，下入蒜末和葱白煸出香味，下入蚕豆翻炒几下，调入盐和鸡精，加入少许清水，加入少许辣椒酱。4、翻炒至水分收干，撒入葱末即可关火。5、出锅装盘即可享用。
舌尖美味
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筑楼22年3月6日
蚕豆怎么做好吃

蚕豆做法：1、准备材料：蚕豆150克、盐适量、糖适量、蚝油适量、鸡精少许、生抽1勺、老抽1勺、蒜1瓣、葱花适量、辣椒少许。2、将新鲜蚕豆去皮，清洗干净3、上锅蒸8分钟。4、碗内放入生抽、老抽、蚝油、盐、鸡精调汁。5、锅内爆香蒜末，汤汁蒸开。6、蒸熟的蚕豆中加入葱花。7、加入汤汁和辣椒即可。
舌尖美味
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筑楼22年3月4日