全部标签

蒸包子

蒸大包子开锅多长时间

包子包好，放在蒸锅里，要醒上两个多小时。醒的程度以包子的面膨胀起来为标准。其实蒸包子的时间很短，用十七八分钟就够了。蒸肉馅的包子的时间往往比普通的包子要长一点，开锅要２０分钟左右。蒸完后，不要急于开盖子，在关火的炉子上停留５分钟再离火三分钟方可揭盖子。
趣味生活
- 1
- 0
筑楼22年3月30日
蒸包子要多长时间

15分钟。蒸包子时当水汽化成蒸汽后，再蒸上15分钟左右即可。如果是超市买的速食包子，一般蒸6到8分钟即可。如果是肉馅包子，最好蒸20分钟后再焖两分钟。蒸包子时，包子间应该有一定间隙，保证其蒸熟变大后不易粘连，蒸完后也不要急于开盖。蒸包子的正确做法是用温开水来和面，但水温不能超过40℃；如果水温过高容易使发酵粉失去活性，会影响面团发酵，水温过低也不利于酵母发酵。和面时，如果觉得面团很黏手，可以加入适…
舌尖美味
- 2
- 0
筑楼22年3月4日
马生菜蒸包子的做法

马生菜蒸包子的做法：1、准备材料：面粉、酵母粉、马齿苋、肉馅、葱、姜、盐、酱油、花生油。2、酵母粉加水和匀，加入面粉和成面团，静置发酵成蜂窝状。3、肉馅加入葱、姜、盐、酱油拌匀，再加上花生油。4、把马齿苋用开水烫熟，放到冷水里过凉，剁碎。5、加入到肉馅中，拌匀。6、把面团揪成小剂子，擀成包子皮。7、放上馅料。8、顺边捏紧，静置发酵约２０分钟。9、冷水上锅。10、大火蒸大约２５分钟即可。马齿苋简介…
舌尖美味
- 6
- 0
筑楼22年3月4日

❯

解锁会员权限

个人中心

购物车

优惠劵

今日签到

有新私信私信列表

搜索

幸运之星正在降临...

点击领取今天的签到奖励！

恭喜！您今天获得了{{mission.data.mission.credit}}积分

今日签到

连续签到

{{item.credit}}

连续{{item.count}}天

查看所有

我的优惠劵

_￥_优惠劵

使用时效：无法使用

使用时效：
之前

使用时效：永久有效

优惠劵ID：
×

限制以下商品使用：限制以下商品分类使用：不限制使用：

[{{ct.name}}]

所有商品和商品类型均可使用

没有优惠劵可用!

购物车

×

删除

购物车空空如也!

清空购物车前往结算

您有新的私信

没有新私信

写新私信查看全部