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花雕酒是由什么酿造而来的
1、花雕酒选用糯米、麦曲,以江浙的湖水,用古法酿制,再贮以时日,产生出特的风味和丰富的营养。花雕酒含有对人体有益的多种氨基酸、糖类和维生素等营养成分,被称为高级液体蛋糕”。根据贮存时间不同,花雕酒有三年陈、五年陈、八年陈、十年陈,甚至几十年陈等,以陈为贵。花雕酒酒性柔和,酒色橙黄清亮,酒香馥郁芬芳,酒味甘香醇厚。2、花雕酒,又称状元红”、女儿红”。从古时女儿酒”演变而来。早在宋代,绍兴家家会酿酒。…- 1
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花雕酒是由什么酿造而来的
1、花雕酒选用糯米、麦曲,以江浙的湖水,用古法酿制,再贮以时日,产生出特的风味和丰富的营养。花雕酒含有对人体有益的多种氨基酸、糖类和维生素等营养成分,被称为高级液体蛋糕”。根据贮存时间不同,花雕酒有三年陈、五年陈、八年陈、十年陈,甚至几十年陈等,以陈为贵。花雕酒酒性柔和,酒色橙黄清亮,酒香馥郁芬芳,酒味甘香醇厚。2、花雕酒,又称状元红”、女儿红”。从古时女儿酒”演变而来。早在宋代,绍兴家家会酿酒。…- 0
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花雕酒可以当料酒用吗
1、可以。花雕酒属于黄酒,黄酒可以作为料酒用。花雕酒是中国的传统特产酒。据记载,花雕酒起源于六千年前的山东大汶口文化时期,代表了源远流长的中国酒文化。在各地的花雕酒当中,字号最老的当属浙江绍兴花雕酒。绍兴酒种颇丰,有元红酒、加饭酒、善酿酒、香雪酒、花雕酒等,而花雕又是当中最富特色的。2、花雕酒是属于发酵酒中的黄酒,中国黄酒中的奇葩。选用上好糯米、优质麦曲,辅以江浙明净澄澈的湖水,用古法酿制,再贮以…- 4
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