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隔夜花甲可以加热吃吗
保存妥当的隔夜后再次加热能继续吃。花甲当中含有较高的蛋白质、钾、钙、磷、维生素E、烟酸等营养物质，这些营养成分在常温下敞开放置，大约6小时后就会成为各种细菌等微生物的美食，使其迅速繁殖开来，若想保存到第二天接着食用，需要将蒸熟的花甲放入密封性能好的保鲜碗中，然后置于冰箱冷藏室中保存，可抑制细菌繁殖，延长花甲的保存时间。花甲即花蛤，因粤语花蛤与花甲同音，花蛤被人写作花甲。花蛤是海南地区称芒果螺，是一…- 1
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花甲死了还可以张口吗
鲜活花甲可以用水煮开，是因为受到温度的影响，如果花甲已经死了，用水煮不能使花甲开口，一般建议丢弃，因其烹饪时不能入味，且食用后可能会对身体造成影响。 花甲即花蛤，因粤语花蛤与花甲同音，花蛤被人写作花甲。花蛤在海南地区称芒果螺，是一种软体动物，长约3厘米，壳卵圆形，淡褐色，边缘紫色。生活在浅海底。贝壳较瘦长，是长卵圆形。- 6
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花甲哪个部位不可以吃
花甲壳质地坚硬，不宜食用，花甲的肠胃中含有大量泥沙和消化残渣，需将花甲放入清水中浸泡半小时左右，使花甲吐出泥沙，并且去除肠胃后，再进行烹饪。由于花甲去除内脏较麻烦，只要清洗干净且浸泡出泥沙即可食用，不会有太大影响。 花甲即花蛤，因粤语花蛤与花甲同音，花蛤被人写作花甲。花蛤在海南地区称芒果螺，是一种软体动物，长约3厘米，壳卵圆形，淡褐色，边缘紫色。生活在浅海底。贝壳较瘦长，是长卵圆形。- 4
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花甲露头了还可以吃吗
花甲露头可以吃。花甲是常见的贝类海鲜，含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素及钙、铁、钾、磷等矿物质，有较高的营养价值，花甲露出头，是在进行呼吸、摄食和排泄等活动，花甲受到外界刺激，就会双壳紧闭，如果花甲露出头，用手触碰会缩回去，就说明是新鲜的，可以放心食用。 花甲即花蛤，因粤语花蛤与花甲同音，花蛤被人写作花甲。花蛤在海南地区称芒果螺，是一种软体动物，长约3厘米，壳卵圆形，淡褐色，边缘紫色。生活在浅海底。…- 2
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花甲和蛤蜊有哪些区别
1、花甲是蛤蜊的一种，蛤蜊是多种可食贝类的统称，因此花甲是蛤蜊，但蛤蜊不等同于花甲。蛤蛎属软体动物门，其贝壳略呈三角形，腹缘呈圆形。壳质坚厚，两壳大小相等。文蛤肉嫩味鲜，是贝类海鲜中的上品。2、该科动物有暖水种也有热水种，世界各大洋都有分布。我国沿海已发现30多种，多栖息在潮间带的中、下区和潮下带百米以内的浅海海底，少数能生活在百米以上的深海，营穴居生活。蛤蜊科的动物具有很高的经济价值，肉鲜嫩味美…- 2
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死了的花甲还能吐沙吗
花甲吐沙是根据花甲呼吸换气时，将体内的泥沙排出来的过程，死了的花甲无法呼吸，不能自己主动排沙，需要将外壳打开，用清洗冲洗的方式将其中的泥沙去除干净。 花甲即花蛤，因粤语花蛤与花甲同音，花蛤被人写作花甲。花蛤在海南地区称芒果螺，是一种软体动物，长约3厘米，壳卵圆形，淡褐色，边缘紫色。生活在浅海底。贝壳较瘦长，是长卵圆形。- 3
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怎么看出花甲是否死了
1、鲜活的花甲会伸出触须，用手碰触会立马缩回去，而死花甲紧闭贝壳，或者触须不收缩。2、活花甲放入盐水中浸泡，会将泥沙吐出，若用手搅动盐水，花甲会受外界的影响，将贝壳闭合起来。3、将花甲放在浅水池里，水刚好漫过花甲，活的会把壳张开，身子探出来喷水，死花甲不会有反应。- 3
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花甲死了5个小时能不能吃了
死亡5小时的花甲经过适当处理后可以食用，如果死了一天，就不能再吃了。贝类本身就带有较多细菌，而且贝类所含的蛋白质比较多，分解很快，一旦死去，就会滋生大量细菌，所含的不饱和脂肪酸容易被氧化酸败，还容易产生较多胺类和自由基，对身体健康造成影响。 花甲即花蛤，因粤语花蛤与花甲同音，花蛤被人写作花甲。花蛤在海南地区称芒果螺，是一种软体动物，长约３厘米，壳卵圆形，淡褐色，边缘紫色。生活在浅海底。贝壳较瘦长，…- 7
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花甲怎么做好吃又简单
1、将新鲜花甲淘洗干净后，放入清水中，加盐、一两滴油浸泡两个小时左右，让其吐沙，清水的量以莫过花甲为宜。2、浸泡完之后，用清水洗净备用。3、准备好青椒块、干辣椒、花椒、葱花、蒜末、姜块。4、锅中放入足量的水，烧开后，放入花甲，一两分钟后花甲会慢慢打开四十度左右的口子，这时可以将花甲捞出。煮过之后有没有开口的花甲捞出扔掉。5、花甲焯水的时间不能太长，免得花甲的鲜味过多流失，肉质发硬，要留点余地通过二…- 1
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花甲怎么清洗没有泥沙
花甲清洗方法1、先把花甲放到水龙头底下冲洗表壳的沙土。2、把花甲浸泡在食盐水中半个小时，花甲会打开壳，然后吐出里面的沙土。3、把食盐水倒掉，重新换上干净的水，然后滴上香油浸泡半个小时，花甲会再次吐出沙土。4、最后把花甲放到水龙头底下冲洗干净即可。 花甲的做法1、炒花甲：这是最常见的做法了，油锅烧热，放入生姜、大蒜，花甲爆炒，加入生抽调色，撒葱花和香菜即可起锅。2、花甲蒜蓉蒸粉丝：粉丝用热水泡软备用…- 4
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花甲当天不吃怎么存放
可以用盐水养，首先把花甲泡在水中，然后加完盐之后等大约20分钟左右就会发现花甲开始露头了，这样就证明水足够咸并且可以养了，但这样地方式最多维持一周左右。还可以在买花甲后向把花甲连同水放进盆里，然后放进冰箱的冷藏格。要煮的时候再拿出来，并且需要多洗两次冲掉泥沙。花甲需要海水所以用海水泡时间能维持长点，但是在没有海水的情况下可以进行冰镇，不过冰镇后的效果不是很好，只是能够维持一两天而已，保存到第二天之…- 3
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