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白砂糖

  • 白砂糖保质期多长时间

    白砂糖保质期多长时间

    1、国家规定，普通食用白砂糖的保质期根据外包装等不同因素分为18~24个月，（食用葡萄糖类为12个月）。2、白糖是由甘蔗和甜菜榨出的糖蜜制成的精糖。白糖色白，干净，甜度高。白糖在生产、包装、运输、贮存过程中，很容易污染上病原微生物。尤其是存放一年以上，颜色变黄的白糖，往往受到螨虫的污染。据实验，从500克白糖中竟检出1.5万只螨虫。人若吃了被螨虫污染的白糖，螨虫就进入消化道寄生，引起腹痛、腹泻等症…
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  • 乳糖和白砂糖的区别

    乳糖和白砂糖的区别

    乳糖和白砂糖的区别在于成分不一样、用途不一样、效果不一样。1、成分不一样乳糖是人类和哺乳动物乳汁中特有的碳水化合物。是由葡萄糖和半乳糖组成的双糖。白砂糖是以甘蔗或甜菜为原料，经提取糖汁、清净处理、煮炼结晶和分蜜等工艺加工制成的蔗糖结晶。2、用途不一样乳糖主要用于制造婴儿食品和配制药物，例如制药片、药粉时用作稀释剂。白砂糖是一种常用的调味品，也是最常用的甜味剂，能增加菜肴的甜味及鲜味，增添制品的色泽…
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  • 白砂糖是蔗糖吗

    白砂糖是蔗糖吗

    白砂糖是蔗糖。蔗糖的原料主要是甘蔗和甜菜。将甘蔗或甜菜用机器压碎，收集糖汁，过滤后用石灰处理，除去杂质，再用二氧化硫漂白，将经过处理的糖汁煮沸，抽去沉底的杂质，刮去浮到面上的泡沫，然后熄火待糖浆结晶成为蔗糖。蔗糖分为：白砂糖、黄砂糖、赤砂糖、绵白糖、单晶体冰糖、多晶体冰糖、红糖、黑糖、方糖、液体糖浆等，其中纯度最高的是单晶体冰糖，而使用最广泛的是白砂糖。
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