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大烩菜一般都有什么菜
土豆、柿子椒、胡萝卜、豆角、茄子、黄豆芽等。家常大烩菜材料：土豆１个、柿子椒１个、胡萝卜１根、粉条１小把、五花肉１小块、调料食盐３克、酱油２０克、醋２克、葱１段、姜１块、蒜３瓣、植物油１汤勺、黄酒１勺。做法：1、准备好所用食材，土豆、胡萝卜切厚片，青椒掰块，粉条用开水泡上。2、五花肉连皮切片备用，锅坐少许油炒五花肉，放葱姜蒜，倒入一点酱油和加饭酒，炒出香味盛到碗中。3、再次坐锅倒油，这个油要稍微多…- 6
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