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用烤箱烤鸡翅用锡纸吗
烤箱烤鸡翅用或不用锡纸都可以，用锡纸包裹鸡翅，可以让鸡翅受热均匀，避免鸡翅上的油汁弄脏烤箱。而不用锡纸可以防止鸡翅肉沾纸，鸡翅皮会有一点酥脆的感觉，味道相对更好，但是烤完鸡翅的烤箱会变得比较脏。 鸡翅又名鸡翼、大转弯，肉少、皮富胶质，又分“鸡膀”“膀尖”两种。鸡膀，连接鸡体至鸡翅的第一关节处，肉质较多；鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效，鸡中翅相对翅尖和翅根来说，它的胶原蛋白含量丰富，对于保…- 3
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空气炸锅烤鸡翅用多少度多少分钟
空气炸锅烤鸡翅调到200度，20分钟即可。制作步骤：1、鸡翅洗干净，用刀在鸡翅正反两面斜划两刀，方便入味。2、鸡翅放入碗里，加入料酒，加入生抽，加入一克盐，加入蚝油，最后将调料、鸡翅拌匀，放入冰箱冷藏腌制4小时以上。3、空气炸锅提前200度预热5分钟，将腌好的鸡翅平铺在炸篮里，设置20分钟。4、烤10分钟左右时，拉出炸篮，将鸡翅翻面，再继续烤10分钟。烤至鸡翅色泽金黄即可。- 3
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