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海鲜

海鲜有什么功效和营养

1、海蟹性味咸寒，无毒。《本草拾遣》载：蟹脚中髓、脑、壳中黄，并能续断绝筋骨。2、海蛰性味咸、平，具有清热解毒、化痰、软坚、降压、袪风除湿、消积润肠的功效。3、鱿鱼有很好的滋补药用价值，尤其对产妇有较强的滋补、健身、温经、止带的作用。4、海带性味咸、寒。具有软坚、利水、泄热、补肾养心、降低血压的功效。5、紫菜可增加人的记忆力。《药性本草》载海带：利水道、去面肿。
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筑楼22年4月3日
海鲜吃多了有什么坏处

1、经常吃海鲜会导致高尿酸症的发生，过多食用酸性食物、海鲜类以及高嘌呤食物，另外，啤酒加海鲜是绝对禁止的。长期吃这三类食物，容易导致尿酸升高，可能会引起高尿酸症，导致痛风。2、海鲜类食物在中医上被认为属性寒，风发之物”，所以患有感冒，疮疖，胃肠道疾病的患者以及伤口未愈者不要贪食海鲜。海鲜含有较高的嘌呤，嘌呤在人体内代谢后会转变成尿酸，所以痛风患者应该忌食。海鲜还含有较多的异性蛋白质，它…
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筑楼22年3月28日
新冠期间海鲜可以吃吗

新冠期间海鲜可以吃。因为海鲜本身带有新冠病毒的可能性较小，主要是在处理以及储存的时候要注意。在接触海鲜后要及时的洗手、消毒。而且如果去市场购买海鲜的时候要戴好口罩，避免人群聚集，回家后要及时的更换鞋以及手卫生。在清洗海鲜时也要注意彻底的洗干净，而且要彻底的煮熟食物，不要生吃海鲜。在新冠疫情期间，注意增强自身免疫力，海鲜属于优质蛋白，对于增强营养，提高自身的免疫力有好处。
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筑楼22年3月12日
去除海鲜中的甲醛

将海鲜放水里泡，泡到没刺激性气味为止。判断海鲜有甲醛的方法1、鱿鱼浸泡过甲醛溶液后会变得比较坚硬、结实，颜色比平常鲜艳，表面粘液少了，鱼腥味也淡了。2、海蛎浸泡过甲醛溶液后，个体完整，皱褶清晰，没有或很少有粘液，汤水不浑浊。3、其他鱼类若用甲醛保鲜，则鱼体较清洁，坚硬，弹性比没有浸泡过的鱼好。表面上看，鱼好像很新鲜，但鱼眼浑浊，鱼眼膜模糊。4、虾体内有些特殊物质在特定的环境下会变化，因此很难从外表…
百科达人
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筑楼22年3月8日
炒海鲜怎么做

炒海鲜有爆炒花甲、爆炒蛏子、爆炒扇贝、爆炒鱿鱼、爆炒皮皮虾等。一、爆炒花甲用料：花甲、韭菜、蚝油、辣椒酱、黄豆酱、糖盐干辣椒、水淀粉、香油。做法：1、花甲倒入盆中　加满水，放一勺盐滴几滴香油静置半个小时左右。2、花甲冷水入锅，水烧开花甲全都开口后即捞出。3、配置酱汁：一勺半辣椒酱、一勺黄豆酱、两勺料酒、一勺生抽、一勺蚝油、半勺糖、半勺盐。4、锅中倒入适量的油，油热后放入葱姜蒜干辣椒炝锅（蒜沫只倒一…
舌尖美味
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筑楼22年3月6日
海鲜美食活力橙饮食ppt模板

版本：powerpoint2003 模板大小：243.68 KB 静/动态：静态PPT模板屏幕比例：标屏：4:3 简介：健康美食，营养美食，海鲜，海鲜美食活力橙饮食ppt模板。
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筑楼21年3月18日