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海螺

  • 海螺开锅煮几分钟合适

    海螺开锅煮几分钟合适

    大海螺煮10~15分钟，中小海螺煮3~5分钟。水煮海螺肉质鲜嫩，味道鲜美。海螺肉是一种很好的食材，是一年四季都可以吃到的海鲜。没有海水的，可以在盐水中浸泡海螺吐沙，还可以滴几滴香油在水里面。口味淡的可以省略盐。开水下锅，严格掌握时间出锅，不可久煮，否则口感老而且肉螺肉易断。 海螺属软体动物腹足类，软体动物门。贝类主要分为五大纲，全世界有7万多种，海生的种类可通称为海螺。海螺贝壳边缘轮廓略呈四方形，…
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  • 海螺放冰箱能保存多久

    海螺放冰箱能保存多久

    1、活的海螺可以存放3天左右，死了就不能食用了，尤其是夏天。海螺煮熟后放冰箱可以放一两天，要尽快吃掉，冷了会有腥味。海螺直接装在盆里放在冰箱保鲜层可以放5天左右，切忌贝类鲜活海鲜不能放水养，要干养放在潮湿的地方。2、海螺属软体动物腹足类。贝类主要分为五大纲，全世界有7万多种，海生的种类可通称为海螺。海螺贝壳边缘轮廓略呈四方形，大而坚厚，壳高达10厘米左右，螺层6级。它富含蛋白蛋、维生素和人体必需的…
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  • 海螺有几种

    海螺有几种

    1、全世界所有的海螺一共有7万多种。如香螺、红螺、托氏昌螺、脉红螺、单齿螺、扁玉螺、拟紫口玉螺等。海螺指软体动物门，腹足纲骨螺科中的动物。一般分布在较温暖的海水中，在浅水区生活的海螺最多，只有不多的一部分生活在深水区中。2、海螺贝壳边缘轮廓略呈四方形，大而坚厚，壳高达10厘米左右，螺层6级。它富含蛋白质、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性食品。
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  • 煮海螺是冷水还是热水煮需要多少时间

    煮海螺是冷水还是热水煮需要多少时间

    煮海螺是冷水下锅。大海螺煮10-15分钟，中小海螺煮3-5分钟。水煮海螺肉质鲜嫩，味道鲜美，是深受大家喜欢的一道菜。海螺肉是一种很好的食材，包饺子、包包子、炒着吃都可以，而且是一年四季都可以吃到的海鲜。
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  • 海螺怎么炒

    海螺怎么炒

    用料：海螺，尖椒。步骤：1、海螺不用煮熟，生的用锤子砸碎外壳；取肉，洗净泥沙碎壳。2、海螺黄单放，螺肉切片，越薄越好。3、切好的海螺片放料酒、生抽拌一下。4、花椒炸完捞出扔掉；海螺黄过油盛出放在切好的海螺肉里。5、葱姜炝锅；先放胡萝卜，再放尖椒。6、海螺黄和螺肉片一起放，放盐、味精、胡椒粉、香油。
    舌尖美味
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