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武平有哪些小吃 福建武平特产有哪些
武平的特色小吃有武平猪胆肝、黄粄、客家捶圆、李咸饼、红菌豆腐渣、武平薯包子、苎叶粄、簸箕粄。1、客家捶圆 客家捶圆是福建武平的特色小吃，是属于客家的独有美食，其制作工艺十分精细，重点就在一个捶字，选用猪肉圆、牛肉圆、牛筋圆、鱼为主要原料，所制作出来的捶圆味道纯正，软嫩爽滑，别有风味。2、武平猪胆干 武平猪胆干是福建武平的特色小吃，距今已有380年的历史，其制作方法精细，选料考究，选择深褐色…- 6
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