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正宗拍青瓜做法和配料
正宗拍青瓜做法和配料：1、准备材料：黄瓜１根、盐３克、白醋５克、生抽３克、辣椒油适量、蒜末５克、辣椒末适量、芝麻适量。2、黄瓜一根拍扁。3、斜切成段。4、加盐、白醋、生抽、辣椒油、辣椒末、蒜末。5、搅拌均匀。6、撒上适量白芝麻即可。 黄瓜简介：1、黄瓜，属葫芦科甜瓜属植物。广泛种植于温带和热带地区，分布于中国各地。花果期为夏季，是中国夏季主要蔬菜。茎、枝伸长，有棱沟。卷须细，不分歧，具白色柔毛。果…- 2
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