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徐州有哪些特产 江苏徐州特产
徐州的特产有徐州烙馍、徐州剪纸、徐州辣汤、徐州地锅鸡、王集香肠、新沂水蜜桃、徐州草编、邳州年画、蜜三刀。1、徐州剪纸 徐州剪纸是江苏徐州的传统工艺品,有着非常悠久的历史。徐州剪纸的形式大致可分为装饰剪纸(窗花、顶棚、盆花、枕花、帐花、灯花等)、绣花纹样(鞋花面等)、特种剪纸等。徐州剪纸内容取材丰富,内容广泛,有历史故事、民间传说、戏剧人物等类型的作品,也有以现实生活为主题、反映新时代精神风貌…- 2
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徐州有哪些特色小吃 徐州特产
徐州的特色小吃有徐州烙馍、锅贴饺、八股油条、窝窝头、徐州辣汤、窑湾绿豆烧、擀面皮、凉皮、帝王粥、丸子汤。1、徐州辣汤 徐州辣汤是江苏徐州的传统小吃,至今已有4000余年的历史。辣汤是有秘方的,当然不仅仅是胡椒的鲜美,这个秘方中含十几味香料和中草药,用大骨、蹄髈、鳝鱼丝、母鸡熬制24小时以上,再加上面筋、黑胡椒、姜、鸡蛋花等,所制作出来的辣汤看似内容并不丰富,但却是高汤熬制的精华,越喝越上瘾。…- 2
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