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北京土特产 北京土特产都有什么
北京土特产有北京烤鸭、北京稻香村糕点、怀柔板栗、冰糖葫芦、京白梨、昌平草莓、延庆葡萄、房山磨盘柿、北京芙蓉糕、北京果脯、老北京茶汤、房山平菇、北京黄糕、榆钱糕、北京果脯、北京庆丰包子。北京烤鸭北京烤鸭是北京全聚德烤鸭店的知名美食，色泽红艳、肉质细嫩、味道醇厚、肥而不腻，驰名中外。北京烤鸭的烤制，分明炉和焖炉两法，以利刀将其削为薄片，用烙制好的荷叶饼涂上甜面酱，然后放上香葱、蒜泥、烤鸭片等卷而食之。…- 3
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北京有哪些工艺品 北京特产
北京的工艺品有北京面人、景泰蓝、京绣、北京雕漆、北京丝绸、北京补花、北京毛猴、北京玉器、绢人、牙雕。1、景泰蓝 景泰蓝是北京的传统工艺品，亦是中国珍贵的金属工艺品之一，有着非常悠久的历史，在元代后期就已经出现了掐丝工艺，在明代的时候景泰蓝的制作工艺达到了最巅峰，因此被称为“景泰蓝”。景泰蓝的制作工艺相当复杂，要经过设计纸稿，制作胎型，掐丝，点蓝，烧蓝，磨光，镀金等过程，所制作出来的景泰蓝工艺…- 6
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北京有哪些特色小吃 北京特色小吃
北京的特色小吃有驴打滚，天福号酱肘子，北京烤鸭，炸酱面，豆汁儿。1、驴打滚 驴打滚是北京的地道传统特色小吃，北京的驴打滚有着非常悠久的历史，具体来历已经无从考究，只是在古代庙会的时候，驴打滚是必会出现的特色小吃。驴打滚的制作相对来说还是比较复杂的，秀安永优质的大黄米面，黄豆面，澄沙，白糖为主要原料，在经过制坯，和馅，成型这三道工序，所制作而成的驴打滚外面呈金黄色，内含豆沙馅，入口绵软，香甜适…- 6
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北京有什么特产 北京特产有哪些
北京的特产有北京烤鸭、京八件、京绣、北京果脯、吹糖人、延庆葡萄、京白梨、延庆国光苹果、北京面人、景泰蓝、豆汁儿、天福号酱肘子、驴打滚、北京酥糖、茯苓饼、海淀玉巴达杏、十三陵镇樱桃。1、北京烤鸭 说起北京，第一时间想到的自然是北京烤鸭，北京的烤鸭有着非常悠久的历史，起源于南北朝时期，距今已有一千多年的历史了。北京烤鸭的制作工艺十分考究，选择优质的北京填鸭为主要原料，在经过传统的制作工艺制作而成…- 4
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