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刀豆

  • 刀豆怎么炒好吃又简单

    刀豆怎么炒好吃又简单

    1、备好清洗干净的刀豆，一小截胡萝卜，几瓣大蒜和调好味的肉末（肉末用葱、姜、糖、盐、胡椒、生抽调均）。2、将刀豆和胡萝卜切丝，蒜拍一下，切碎。3、锅中倒油，油温热下调好味的肉末。4、炒变色，盛出备用。5、原锅倒油，油热下蒜、刀豆和胡萝卜。6、炒变色，加少量一点水。7、盖锅焖两分钟。8、揭盖，加点盐调味。9、最后将炒好的肉末下锅炒均即可。
    趣味生活
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  • 怎么炒刀豆

    怎么炒刀豆

    准备材料：刀豆３００克、猪瘦肉１００克、红辣椒１个、蒜瓣４个、油适量、盐３克、酱油１０毫升。1、刀豆洗净切段，瘦肉切片，蒜瓣去皮切碎，红辣椒切块。2、锅中倒入油烧七成热，加入蒜爆香，然后加入肉片。3、翻炒至肉变色，加入食盐和酱油。4、肉炒入味后，加入刀豆，炒几下加入辣椒粉。5、加入适量水，烧至刀豆变软，加入红辣椒。6、炒至刀豆熟了即可关火。 刀豆营养价值高，一般人群均可食用，尤适于肾虚腰痛、气滞呃…
    舌尖美味
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