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临沧有哪些特色小吃 云南沧源特产
临沧的特色小吃有旺子米线、凤庆腊肉、粑粑卷、布朗族包烧鲜鱼、土鸡米线、凤庆山胡椒酱、红茶烧肉、鹌鹑肉汤、佤族鸡肉烂饭、耿马毫崩、菠萝紫米饭。1、菠萝紫米饭 菠萝紫米饭是云南沧源的传统名吃，主要食材是紫糯米、菠萝，调料为食盐、食用油等，将食材放入锅中蒸熟即可，所制作出来的菠萝紫米饭米饭清香、油亮、软糯可口。2、旺子米线 旺子米线是云南临沧的特色小吃，其制作方法精细，选用新鲜的猪血为主要原料，…- 6
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