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最佳答案：腐竹提前温水浸泡开，青红椒切块，腐竹切成段。热油，下腐竹翻炒，淋上少许料酒，倒入青红椒翻炒，倒少许生抽翻炒。最后，加入盐、鸡精调味即可。
1、腐竹提前温水浸泡开。
2、青红椒切块。
3、腐竹切成段。
4、热油，下腐竹翻炒。
5、淋上少许料酒。
6、倒入青红椒翻炒。
7、倒少许生抽翻炒。
8、最后，盐、鸡精调味即可。
腐竹怎么炒
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