鸭肝怎么炒

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最佳答案:鸭肝洗干净切片待用。热锅,倒油,下入鸭肝翻炒。加入辣椒、葱、盐、生抽,一起继续翻炒。出味、微黄即可出锅。

鸭肝怎么炒

用料:卤水鸭肝,辣椒。

步骤:

1、水鸭肝,洗干净(不要太用力洗,只要冲洗一下即可)。

鸭肝怎么炒

2、冲洗之后的鸭肝切片,装好,待用。

鸭肝怎么炒

3、热锅,倒油,把切好卤水鸭肝,放在锅中翻炒。

鸭肝怎么炒

4、加入辣椒、葱、盐、生抽,一起继续翻炒。出味,且微黄,即可。

鸭肝,鸭杂之一,是鸭科动物的肝脏。肝中维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品,具有维持正常生长和生殖机能的作用;能保护眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩、疲劳;能维持健康的肤色,对皮肤的健美具有重要的意义。适用于炒、炸、卤、熘等多种烹调方法。

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舌尖美味

怎么炒鲜鱿鱼

2022-3-5 0:47:14

舌尖美味

椒叶怎么炒

2022-3-5 0:47:22

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