超市卖场的通道设计
超市卖场的通道划分为主通道和副通道。主通道是引导顾客行动的主线，而副通道是指顾客在店内移动的支线，超市内主副通道的设置不是根据顾客的随意走动来设计的，而是根据卖场商品的配置位置与陈列来设计的。良好的通道设置，就是引导顾客按设计的自然走向，走遍卖场的每个角落，让顾客接触到各种商品，使卖场空间得到有效利用。以下各项是设置超市卖场通道时所要遵循的原则。
◎ 足够的宽度
所谓足够的宽，既要保证顾客提着购物筐或推着购物车能与同行的顾客并肩而行或顺利地擦肩而过。不同规模超市通道宽度的基本设定值如下所示：
单层卖场面积300平米：主通道宽度1.8米；副通道宽度1.3米。
单层卖场面积1000平米：主通道宽度2.1米；副通道宽度1.4米。
单层卖场面积1500平米：主通道宽度2.7米；副通道宽度1.5米。
单层卖场面积2000平米：主通道宽度3.0米；副通道宽度1.6米。
对大型货仓式零售超市来说，为了保证更大顾客容量的流动，其主通道和副通道的宽度可以基本保持一致。同时，也应适当放宽收银台周围通道的宽度，以保证最易形成顾客排队的收银处的通畅性。
◎ 笔直
卖场通道要尽可能避免迷宫式的布局，要尽可能地设计笔直的单向道。在顾客购物的过程中，尽可能依货架排列方式，按照商品不重复、顾客不回走的设计方式布局。
◎ 平坦
通道地面应保持平坦，处于同一层面上。有些门店由两个建筑物改造连接起来，通道途中要上或下几个楼梯，有“中二层”、“加三层”之类的情况，令顾客目迷五色，不知何去何从，显然不利于门店的商品销售。
◎ 少拐弯
事实上，一侧直线进入，在沿同一直线，从另一侧出来的店铺不多见。这里的少拐弯，是指拐角尽可能少，即通道中可拐弯的地方和拐的方向要少，有时需要借助于连续展开不间断的商品陈列线来调节。例如，美国零售超市经营中在20世纪80年代就形成了标准长度为18—24米的商品陈列线，日本超市的商品陈列线相对较短，一般为12—13米。这种陈列线长短的差异，反映了不同规模面积的超市布局的客观要求。
◎ 通道上的照明度比卖场明亮
通常通道上的照明度起码要达到500勒克司，卖场里要比外部照明度增强5%。尤其是主通道，相对空间比较大，是客流量最大、利用率最高的地方。
◎ 没有障碍物
通道是用来引导顾客多走、多看、多买商品的。通道应避免死角。在通道内不能陈设、摆放一些与陈列商品或特别促销无关的器具或设备，以免阻断卖场的通道，损害购物环境。要充分考虑到顾客走动的舒适性和非拥挤感。
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(1)卖场设计是在商场内部确定上述安排对象的位置，使其满足一定的要求，达到一定的目标，就是平面布置所要研究的问题。
(2)卖场设计需要注意的地方:
1、充分利用商场空间，合理组织顾客流动与商品配置；
2、顾客从入口进入在商场内步行一圈后离店之前必须通过收银台；
3、避免出现顾客只能止步往回折的死角；
4、尽可能地拉长顾客的回游时间、在商场内滞留时间，以创造销售机会；
5、采取适当的通道宽度，以便顾客环顾商场，观察商品；
6、尽量避免与商品配置流动线交叉。
(3)陈列设计就是通过视觉，运用各种道具，结合时尚文化及产品定位，运用各种展示技巧将商品最有魅力的一面展现出来并能提升其价值的一项专业技能。它含盖了艺术感、商业性、时尚感和技巧性，是以直接的视觉形象来吸引消费者的兴趣并刺激消费。所以说陈列是一门综合性的专业学科，它与设计方法、形象策划、空间规划、美学、色彩学、销售学、市场学、视觉心理学、光学都有关系，被业内人士称为高知识、高技术、高门槛行业。 合理的商品陈列可以起到展示商品、提升品牌形象、营造品牌氛围、提高品牌销售的作用。
卖场空间设计应该注意以下几点:
a，实用性。卖场空间设计应以人为本，以物为末，不可本末倒置。
b，经济性。室内布置以舒适、方便使用为主，标准高低，因人而异，不可为了讲究排场而攀比。
c，科学性。环境的合理布置，就是要符合人的生理要求和审美要求。以灯光为例，未来的照明方式将是多种多样的，照度的大小，光源的方向，投射的角度，灯具的造型等，是环境布置的重头戏。
d，艺术性。一个没有艺术装饰的卖场，不是一个设计成功的。
一般的规来则如下：
1、了解建筑总自平面图中图例表达符号，熟悉图名、比例、图例及有关文字说明的标准范例总平面图一般采用较小比例绘制，尺寸标注以m为单位，图中许多内容是通过图例来表达的。
2、了解建筑的性质、用地范围、地形地貌与周边环境等情况图9-9为表示茶室所处位置的总平面图，根据其图名与图中粗实线表示的平面轮廓，可知拟建茶室位于该地块的西北方向，图中等高线所注写的数值表明该地块自西北向东南方向倾斜，从而可了解雨水的排流方向，并可计算出挖填土方的数量。总平面图中室内外地坪标高数值均为绝对标高。
3、绘制图形
绘图时要遵守图例要求，如新建建筑物用粗实线绘出水平投影外轮廓，原有建筑用中实线绘出水平投影外轮廓，对建筑的附属部分，如散水、台阶、水池、景墙等，用细实线绘制，也可忽略不画，种植图例可依照种植常用图例符号绘制。
4、标注定位尺寸或坐标网
新建工程的定位通常根据原有建筑、道路或其他永久性建筑定位。如在新建区域内无参照标志时，可根据测量坐标，绘出坐标方格网，确定建筑及其他构筑物的位置
卖场陈列设计就是通过视觉，运用各种道具，结合时尚文化及产品定位，运用各种展示技巧将商品最有魅力的一面展现出来并能提升其价值的一项专业技能。它含盖了艺术感、商业性、时尚感和技巧性，是以直接的视觉形象来吸引消费者的兴趣并刺激消费。所以说陈列是一门综合性的专业学科，它与设计方法、形象策划、空间规划、美学、色彩学、销售学、市场学、视觉心理学、光学都有关系，被业内人士称为高知识、高技术、高门槛行业。 合理的商品陈列可以起到展示商品、提升品牌形象、营造品牌氛围、提高品牌销售的作用。
从卖场的角度来讲，强调产品的购买便利性和关注性，只要是适合本产品提高售卖量或者提高本企业产品形象展示的位置都可以称为黄金陈列。
从购物的便利性角度来讲，强调的产品陈列是得视觉便利性和消费者拿取的便利性。例如：长袍的最佳销售高度是从120厘米—160厘米为宜，视觉最佳高度韦身高平视情况的上下10厘米为佳，产品的横向陈列视觉角度为左右30度为宜，纵向视觉角度为平视向下45度为宜。
卖场设计中应注意几个关键的经营管理技术，既：如何让顾客进入店内、如何让顾客在店内行走、如何让顾客在商品面前停留、如何让顾客购买。一般来说，进入店内购物的顾客的心理和行为基本上可以概括为以下的顺序：进入店内\店内行走\停留\审视及联想\ 触摸\购买\满足基于以上店内顾客的购买心理和行为，在进行卖场设计时至少要认真考虑四个问题。
（一）、如何让顾客进入店内任何一种零售业态都是从请顾客进入店内开始的，因此如何让顾客很容易地进入店内购物就成为卖场设计首先考虑的问题。一个超市在顾客心目中的形象首先取决于下面的一些因素：
1、超市的选址及附件交通状况。2、停车场的大小及其位置。3、店面的色彩、标识及照明。4、出入口的位置、开入程度及有无障碍。5、店内的通透性。6、出入口处商品的布局及陈列方式。7、正门入口处的清洁及整理整顿。
（二）、如何让顾客在店内行走如何让顾客在店内行走，实际上是卖场商品的如何配置，既商品布局的问题。
商品布局要实现三个目的：一是让顾客在店内自然地行走并且起行走的路线正是店方所期望的路线，即所谓顾客流动路线的控制；二是让顾客了解店内商品位置，便于选购；三是让顾客购物结束后感到满足并愿意再度光顾，
实现上述三个目的要取决于以下几项技术应用：1、顾客流动路线的设计。2、通路的设计、特别是主通路的设计。3、卖场内磁石点的设置。4、商品的分类，既反复购买商品，冲动购买商品，连带购买商品在店内的位置。5、POP广告。
（三）、如何让顾客在商品面前停留如何让超市审场的商品吸引顾客，让流动中的顾客停下来，拿取商品欣赏并能够将商品放到购物车里，这是商家必须努力去探讨去做的工作。了解了陈列共和也可以知道答案。这其中包括： 1、陈列的商品是什么（能否吸引顾客）。2、商品陈列的位置。3、商品陈列的形式。4、商品陈列的量以及陈列的面。5、商品的色彩组合。6、照明与POP广告。（四）、如何让顾客购买商品陈列的原则是便于顾客看到、便于顾客挑选、便于顾客拿取、便于顾客购买。根据顾客的购买心理，顾客在作出购买决策之前，触摸商品是必须经过的阶段。因此这就要求商家在注意展示、表现商品的同时，还必须考虑商品陈列的形状和开发符合于顾客肢体动作的陈列用具。除此之外，为了吸引顾客购买，还必须考虑以下一些问题：1、反复购买、连带商品的摆放位置。2、新商品、特卖商品的陈列位置及陈列形式。3、试食商品的陈列。4、生活提案形式的陈列。总之，对于超市企业来说，开发卖场经营管理技术将是一项长期持续不断的努力。这是因为市场环境在不断的变化，消费者的购买行为在不断的变化，企业只有适应这种变化才能维持和发展。
武汉这边的话，钧策管理公司还不错，他们公司除了提供超市卖场设计服务外，还有超市战.略规划、零售业管理培训等服务，而且成立很多年了，市场知名度很高。
便利店如何进行卖场规划设计？需要根据自己的开店需求而去规划的，不管是开便利店回、日杂副答食店还是文具店、服装店，都会面对“进货困扰”：货进少了，拿到手的生意没法做;大批量进货后，却又遇到货物积压、周转资金疑难问题。便利店经营上百年的实战经验证明：每一个周期进货量，要讲究1.5倍方法论：即当期进货量是上期销售量的1.5倍。若以每星期1次作为一个进货周期，那上周进10件啤酒，到周末卖出6件、余下4件，那么到这周的方法论进货量就应该是9件(销售6件*1.5=9);但考虑到还有4件余货，因此这周实际进货量只可以5件。进货1.5倍方法论，能够将卖不出去或者不好卖的商品，综合折损降到相对比较低的位置，对商品的促销和周转资金都有一定的规划帮助。
汉萨康抄托就是非常不错的。我的工作能接触到很多卖场设计的公司，汉萨康托是我接触过的数一数二的了。经过HKD汉萨康托团队精心设计打磨的商业综合体，到处彰显着时尚与个性，将空间美学发挥到了极致，无形中增加消费者对购物中心的认可，更多的你可以去官网查看哦。
水平动线，是商场每一层以电扶梯为中心来做引导客人走向的通道成为水回平
动线，这条水答平动线分为主要动线和次要动线两种，
一般看卖场面积大小来决定动线的宽度。商场的商品分布在水平动线的两侧，方便顾客挑选和购买商品，这也是
商场留住顾客并
延长顾客停留时间的主要方法之一；垂直动线。是卖场从地面层借助电扶梯，电梯，步梯来运送消费者上下到每一个营业楼层的过
程称作垂直动线。商场装修设计垂直动线时要注意的是上下两种电梯不要来回尽量不要绕弯，虽说绕弯可以延长顾客的停留时间，
但是有时会让顾客产生厌倦的心理，给顾客留下不好的印象。
给员工及后勤用的动线分别是：员工动线和后场动线。员工动线也可称为服务动线。从地面层借助电扶梯，电梯，步梯来运送消费
者上下到每一个营业楼层的过程称
作垂直动线；后场动线，是商品进入商场的后勤补给动线。这条动线设计的一个原则就是要够
宽敞，地面要平顺方便货物的运送。
所以商场设计人流动线是整个商场正常运营的关键，同时合理的动线设计方便不仅方便商场的管理，同时还方便顾客消费购物，是
商场人性化设计的具体体现。
卖场设计是一项全面而复杂的工作，一个成功的卖场设计主要取决于以下各个因素以及它们之间密切的联系：消费者生活方式和价值观念、目标顾客、企业概念、商品分类、商品构成、卖场构成、商品布局、商品陈列、商品表现。前六个部分是卖场设计中的上游工作，是需要理性分析的、软性的、企划性很强的工作。这些工作水平的高低，很大程度上决定了卖场设计的成功与否。
卖场布局、商品陈列和商品表现三个因素是卖场设计中的下游工作。它强调的是计划性、技术性，更多地表现为硬性的工作，是顾客可以切身感受到的部分。卖场设计是上游与下游工作相互联系的整体。
消费者生活方式和价值观念
卖场设计与地域消费者的需求有着直接而密切的关系。只有对商圈内消费者的生活方式、购买习惯、价值观念有充分的了解，才能创造出针对商圈顾客需求的带有生活提案的卖场设计。我国地域广阔,消费者在生活方式、价值观念、收入水平、购买习惯、饮食习惯等方面存在着很大的差距，其卖场的表现和向顾客所诉求的内容自然不同。
目标顾客和企业经营概念
商家确定了自己的目标顾客，这只是站在自己的角度上的一种认识，这种认识只有得到顾客识别才有意义。目标市场的确立应具有双重的含义。首先，商家必须明确自己是什么性质的企业；其次，要让顾客认识到你是什么性质的企业。只有当二者一致时企业的经营才能展开。当企业确定了目标顾客，就要围绕目标顾客确立自己有别于其他企业的经营概念，而顾客的识别就是对企业经营概念的认识。
商品的分类和构成
企业的经营概念是通过卖场中的商品演绎和表现出来的。卖场是由若干部门和商品品种构成，它们之间的不同组合决定了卖场的性格和特征。因此，这就要求对卖场进行设计时，应充分理解商品的特性、商品知识、重点商品、主力商品、季节商品、新商品、流行商品等，同时还要了解这些商品的购买对象以及他们使用这些商品时的生活场景。
商品布局与商品陈列
如果说以上的部分是卖场设计中的企划部分，那么商品布局、商品陈列、商品表现则带有鲜明的计划特征。在企划阶段强调的是卖场设计中的理性分析，它是卖场中非可视的部分，而计划阶段则强调计划和实施，它是将企划中的思考在卖场中用视觉表现出来，使二者达到统一。这个部分之所以带有鲜明的计划特征，是因为它们与企业的销售计划、促销计划、宣传计划等连动进行，是通过各营销技术手段，在卖场的平面与立体的空间形成视觉效果。
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一个成功的卖场设计主要取决于以下各个因素以及它们之间密切的联系：消版费者生活方式和价值观念权、目标顾客、企业概念、商品分类、商品构成、卖场构成、商品布局、商品陈列、商品表现。汉萨康托就是一个卖场设计公司，能够提升人们的购物体验，激发商业空间的营销功能。
