厨房操作台高度在80公分比较尽量以暖色为主，
台面材质选择：原木质地
原木质地的厨房台面外观自然朴实，配合地中海或田园风格打造出纯美的居家氛围。
优点：安装简易，能根据自己的创意切割出理想的造型。
缺点：食物在处理过程中容易将残渣遗留在木材的缝隙中，需要及时清洗。并注重加强材料的防水性，尤其是靠近水槽的周边，以防木质霉变，保证家人的饮食健康。
马赛克瓷砖
马赛克瓷砖是厨房料理台面的首选，近年来色彩变得丰富起来，多变的拼贴手法更是带来意想不到的效果，可以制造出不同的装饰风格。
优点：抗热、耐脏且不宜被刮花，即使产生破损，小块的砖面也极容易快速修复。
缺点：瓷砖较易产生裂纹，亮色光鲜的外表也会因为长时间使用而导致脱色。
混凝土台面
由于混凝土台面成型前采用自定义模板，因此丰富的外形使它成为操作台的理想材料。
优点：造型变化多端，容易着色；实用方面耐热且不宜损伤。
缺点：维修成本较高。另外，需要进行一定的日常护理，尤其关注被染色问题，当发现污垢后必须立即清洗，比如红酒、柠檬汁和番茄酱的色素沉淀，最后导致材料变色。
石英石台面
石英石台面为新型石材，是继人造石之后一种更为耐用的实惠型材料。
优点：耐高温，抗污渍，不宜留下划痕，在颜色方面比传统石材有着更大的选择余地。
缺点：相对于其他石材价格仍然偏高。石英石台面硬度太强，不易进行加工，因此它的形状过于单调。
玻璃台面
玻璃台面用途广泛，推荐在小户型内使用，以保证室内空间全局的统一性。
优点：易于清洗；若选择再生玻璃，它同时也为倡导低碳环保的佳品。
缺点：清洗频率较高，另外玻璃台面具有一定的透明度，在物品的归置上强调其有序性，否则会令住家环境看起来显得杂乱无章。
层甲板台面
专业的说，层甲板台面是由两层或多层浸有树脂的纤维或织物经叠合热压而成的材质。
优点：层压板价格便宜；抗污能力强，特别是对于厨房油烟和污渍，简单清洗就可恢复原貌。
缺点：容易受到尖锐的刀片组或高温锅底的损伤，建议在较低的地方使用以防止过度磨损。
木纤维制成的厨房台面
用木纤维制成的厨房台面同样能打造出远离城市的古朴风味，但与原木台面相比仍存在着较大的差异。
优点：用可回收材料制作而成的新型木材，它的抗污能力比传统木质台面更强。
缺点：肉类和部分蔬果，比如甜菜和木瓜若在台面上长时间曝光后，容易留下污渍，从而改变表面原来的颜色。
堆焊焊条的台面
堆焊焊条的台面也是广受欢迎的一种材料，固体的表面如同花岗岩一样耐用持久。
优点：密度强，能够有效防止污渍的渗透和霉变；划痕可以通过磨砂消失。
缺点：尖刀容易对它造成磨损，而过热的厨房设备长时间放置于台面上同样会导致变色，更容易因其受到损伤。
不锈钢台面
不锈钢台面，冷峻的外表用于营造现代化气息浓重的厨房风尚再合适不过了。
优点：材质坚实，不易受到高温的影响，污渍清洗便捷。
缺点：清洗不锈钢台面建议不要使用去污粉，虽然使用方便，但对材质本身会造成一定的损害，其次如果没有清洗干净也会人体产生伤害，毕竟厨房与食品加工关系最为密切。
普通石材
普通石材的纹理独一无二，均为天然的产物，其中属花岗岩和大理石最为流行。
优点：喜欢烘焙面包等沉浸于西式料理的家庭，建议选择普通石材作为厨房台面，密度较高的特质有效防止制作过程中面粉的残留。
缺点：材质沉重，价格昂贵，难以塑性；保养方面需要经常打蜡以保持石材的高亮光泽。
对于家庭设计来说，厨房的设计是非常重要的。因为这不仅关系到美观问题，如果设计的不合理的话，做饭的时候会很不方便。厨房一用几十年，所以一定要按尺寸规范来设计。那么厨房操作台的尺寸一般要多大呢?有什么需要特别注意的设计的点呢?今天小编就给大家介绍一下厨房操作台的合适尺寸及相关位置的设计，希望能对大家有所帮助。
常规尺寸
一般来说，如果你家的厨房面积比较大，台面宽度最好是600mm，这样的宽度一般的水槽和灶具的安装尺寸都可以满足，挑选余地比较大。600mm宽的台面使用起来也很舒服，洗菜做饭都很方便。如果厨房面积较窄，宽度可以是500mm，但不能再窄了，否则选水槽和灶具会很困难，操作起来也不方便。总之，宽度在500mm-600mm之间吧，视自己的情况来定。而长度看你家厨房大小，中国大多厨房的橱柜总长在4米左右。
吸油烟机高度
吸油烟机离灶台土完了的距离依据使用者的具体身高来确定,在不影响操作的情况下越低越好,通常在1750px左右，超过80厘米就起不了很好的抽油烟作用了。
吊柜尺寸
常用吊柜顶端高度不宜超过5750px,以站立可以顺手取物为原则。面宽以35-925px,底端与工作台面的距离为1500px左右,另外,长度方面则可依据厨房空间,将不同规格的厨具合理地配置,让使用者感到舒适。早期厨房吊柜大都迁就厨房天花高度,往往造成使用者的不便,如今厨房设计无论厨房高度如何,完全依据使用者的身高订制,才算是真正的用以人为本用的现代化厨房。
上下厨柜间距
随着厨房设计的多样化，各种形式和尺度的样式纷纷出现，这样情况下，操作台面越宽，吊柜与它之间的距离就应当那个越拉近。传统厨柜台面高度一般为60厘米，相应地吊柜底板和台面之间的距离一般是54厘米。但这种传统搭配在操作过程中由于吊柜边缘的遮挡，眼睛和台面之间的角度范围很小，不方便操作。比较合理的搭配是65厘米的台面宽度，吊柜底板与台面之间的间距为42厘米。
工作三角区
在厨房里人们使用次数最频繁的是水池、灶台和冰箱这三个地方，操作者会在这三点之间来回走动，形成一个工作三角区。考虑到工作效率的问题，灶台与水池之间的理想距离应为120-180厘米，冰箱与灶台之间的距离为120-270。
物品存放高度
为了取、放方便，常用物品应该放置在70-185厘米的高度范围内，这样使用者在操作过程中才会感觉舒适。吊柜的进深也不宜过大，40厘米为最佳。在柜门的形式上，可以采用向上或向两边折叠的柜门，或者玻璃推拉门。同样，底层的存储柜应当采用抽屉式，这样保证了所有放置于内的物品一目了然，同时也保证了物品的整洁性和条理性，操作起来更加舒适。
以上就是小编今天要给大家介绍的关于厨房操作台尺寸设计的全部内容，相信大家看完之后对于如何厨房操作台的合适尺寸大小已经有了一定的了解。除了尺寸之外，关于功能的布置也是很重要的，平时会进厨房烧菜做饭的人一定深有体会。操作台的大小尺寸一定要以人为本，从人出发，这样设计出来的厨房操作台才是最好用的，大家掌握了吗?
橱柜上台面部分均属于操作台，有的说的是放置案板的位置。
大家在打造操作台之前需要先确定其高度,事实上,操作台没有统一的高度,因为每个人的高度不同，所以操作台的高度要根据使用者的身高来进行设计，这样设计出来的操作台使用起来才会更加方便。另外，中西餐的操作台的高度也会有差异，一般情况下大概相差10厘米左右最好，这样在厨房做饭的人手握铁柄会更加舒适一些。
厨房操作台如何装修好
台面的宽度也是不可忽视的问题，台面的宽度也是没有统一的标准的,这是因为每个人家里的厨房面积不同，如果您家里的厨房面积比较大的话，操作台宽度的设计最好是在600mm，这样厨房里的水槽还有各种厨具安装的尺寸相对会大一些，方便安装，这样的宽度对于操作者也绝对的合适;如果厨房的面积比较小，操作台的宽度最好在500mm的样子，不建议低于500mm，再窄的话，我们在安装水槽和灶具的时候会很困难，做饭操作起来也是非常的不方便。
厨房操作台哪种材质好
食物经过一系列处理后，才能变成美味可口的食物，而这个过程就是在操作台上完成的。那么操作台哪种材质好呢?现在现在市场上比较受欢迎的操作台材料是防火板，它不但防火耐磨，而且花色多，很精美，选择的范围广，价格还实惠。
厨房灶台高度很重要抄，太高太矮都不好做事的，那么多少合适呢。现代的灶台包括灶具、水盆和操作台三部分，基本都在同一水平高度。灶台的高度与宽度应以人体工程学原理为依据，过高或过宽都不适宜。
高度：灶台高度应在0.86m~0.89m之间或者0.94m~1.00m之间。
宽度：灶台宽度应在0.47m~0.5m之间或0.55m~0.62m之间。
这里所讲的高度与宽度都是灶台的完成面，也就是完成之后的净高度和净宽度。其高度要从贴完地面砖的零高度起算，直到灶台水平面。其宽度也是台面的直径最宽的距离，如果台面外边是弧形，其最宽直径不应超过0.62m，然后自然弯曲过渡到最窄距离，其最窄直径不应低于0.47m.
以上说了灶台的高，宽这些范围是比较合适，可以参考看看的。
厨房的橱柜高度按标准的话是80公分高,这个高度是标准的
一般遵循洗，切，炒的干活顺序布置就可以了，
厨房布局规划对家中美厨娘来说是最重要的，每天为家人准备早中午餐，如果厨房设计的不合理，那可真是让人伤脑筋了。那么厨房该怎么因地制宜来设计规划，女人平常除了逛街购物外，最大的兴趣就是下厨了。因此，对于美厨娘来说，厨房的布局规划的好会让她更爱下厨！
PART1 厨房的布局
橱柜的布局规划和高度在厨房的装修中很重要，在装修之前就要将这些设计好。橱柜布局要根据空间的大小和户型结构来进行合理的选择，而橱柜的高度要根据人体的生理结构来设计，高度对人的舒适度有决定性的作用。
厨房布局规划常见的橱柜布局有“I”型、“L”型、“U”型、双线型等。根据厨房空间大小及户型结构，合理选择布局，并尽量遵从工作区设计原理进行规划。
I型布局
I型布局适合面积偏小，空间狭长的厨房。
L型布局
L型布局最为常见。长方形厨房较适合设计成“L”型橱柜，空间利用率高。
U型布局
较大而呈方型的厨房一般可以设计成U型布局橱柜，这类厨房的基本功能最合理，可放置更多的厨房电器，并且能够容纳多人共同备餐。
双线型
双线型“通道式”厨房，适合设计成双线型橱柜，同样布局合理，空间利用率高，适合多人共同备餐。
厨房下柜高度从地面到台面是80公分,台面宽60公分,柜做深57公分.长度根据厨房的长度,上柜从台面向上70至75公分空开,75公分至厨房顶是上柜高度,深度一般40公分,长度根据厨房来定
我们这里的操作台高度一般在90公分左右
宽度在45-55之间
应人而定！
