酒精是乙醇吗

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1、什么是乙醇?

乙醇(ethanol),有机来化合物,自分子式C2H6O,结构简式CH3CH2OH或C2H5OH,俗称酒精,是最常见的一元醇。

乙醇在常温常压下是一种易燃、易挥发的无色透明液体,低毒性,纯液体不可直接饮用;具有特殊香味,并略带刺激;微甘,并伴有刺激的辛辣滋味。易燃,其蒸气能与空气形成爆炸性混合物,能与水以任意比互溶。能与氯仿、乙醚、甲醇、丙酮和其他多数有机溶剂混溶,相对密度(d15.56)0.816。

乙醇的用途很广,可用乙醇制造醋酸、饮料、香精、染料、燃料等。医疗上也常用体积分数为70%~75%的乙醇作消毒剂等,在国防化工、医疗卫生、食品工业、工农业生产中都有广泛的用途。

乙醇与二甲醚(即甲醚)互为官能团异构体。

2017年10月27日,世界卫生组织国际癌症研究机构公布的致癌物清单初步整理参考,含酒精饮料中的乙醇在一类致癌物清单中。

2、乙醇是酒精吗?

乙醇是酒精,但是它分工业酒精和食用酒精两种

3、乙醇和酒精一样吗?

乙醇复和酒精基本上是一样的。乙醇是制酒精的化学名称,酒精是俗名,也就是通常默认的叫法。常说的酒精一般都是含有水分的,乙醇(
一般是98%的
)也一样,除非是说无水乙醇
(提高2%,但是成本提高至少是乙醇的10倍)。
酒精有工业酒精、普通酒精和医用酒精,只是含水量不同,工业酒精一般还含有少量的甲醛、甲醇等有害物质。

4、乙醇是酒精吗?

乙醇是酒精

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