储粮机械通风技术规程 LS/T 1202-2002
中华人民共和国粮食行业标准
储粮机械通风技术规程
Technical regulation of aeration for grain storage
LS/T 1202-2002
发布部门:国家粮食局
发布日期:2002年05月13日
实施日期:2002年06月01日
前 言
本标准是在原商业部1991年发布的《机械通风储粮技术规程(试行)》基础上制定的。
本标准代替原商业部1991年发布的《机械通风储粮技术规程(试行)》。
本标准的附录A、附录B和附录C为规范性附录。
本标准由国家粮食局提出并归口。
本标准负责起草单位:国家粮食局粮食行政管理司
参加起草单位:南京经济学院
郑州工程学院
国家粮食局成都粮食储藏科学研究所
辽宁粮食科学研究所
云南粮油科学研究所
安徽省粮食局
中国粮油学会
本标准主要起草人:杨国峰 赵思孟 杨进 姚平 曹毅 李福君 于英威
1 范 围
1 范 围
本标准规定了储粮机械通风的功能、分类、技术条件、操作条件和操作与管理。
本标准适用于各类原粮、油料及非粉类成品粮、半成品粮等储藏过程中的机械通风。
注;本标准涉及粮仓建设方面的内容,应符合国家有关标准、规范。
2 规范性引用文件
2 规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注明日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。
LS/T 1201-2002 磷化氢环流熏蒸技术规程
中华人民共和国商业部(87)商储(粮)字第7号《粮油储藏技术规范(试行)》
3 术语和定义
3 术语和定义
下列术语和定义适用于本标准。
3.1
储粮机械通风 aeration for grain storage
一定条件的外界气体在通风机产生的压力差作用下沿着粮堆中的空隙穿过粮层,从而改变粮堆内气体介质的参数,调整粮堆温度、湿度等,达到使粮食安全储藏或改善加工工艺品质的目的。
3.2
单位通风量 airflow rate
每小时每吨粮食的通风体积量,用q表示,单位为立方米每小时吨[m3/(h·t)]。
3.3
总通风量 total airflow
单位时间内通过通风系统的空气总体积量,用Q总表示,单位为立方米每小时(m3/h)。
3.4
通风系统总阻力 total resistance of aeration system
气流通过通风系统时所产生的压力损失,用H总表示,单位为帕斯卡(Pa)。
3.5
空气途径比 air path ration
空气穿过粮层到达粮面的最长路径与最短路径之比,用K表示。
4 储粮机械通风的功能
4 储粮机械通风的功能
储粮机械通风的功能包括降温通风、降水通风、调质通风和其他功能通风。
4.1 降温通风
降低储粮的温度,主要用于:
a) 在低温季节进行通风降低粮温;
b) 处理发热粮或高温粮;
c) 降低机械烘干后粮食温度。
4.2 降水通风
降低粮食含水率,提高储粮稳定性。
4.3 调质通风
在粮食加工前,向粮堆内通入高湿度的空气,适当调整粮食水分,以改善粮食加工工艺品质。
4.4 其他功能通风
a) 平衡粮堆温度、湿度,防止或消除水分转移、分层和结露;
b) 预防高水分粮发热;
c) 进行环流熏蒸;
d) 排除粮堆内异味或实施熏蒸后的散气;
e) 在高温季节排除仓内空间积热。
5 储粮机械通风的分类
5 储粮机械通风的分类
5.1 按通风的范围分类
5.1.1 整体通风
对独立储粮单元(货位)的整体进行通风。
5.1.2 局部通风
对独立储粮单元(货位)的局部进行通风。
5.2 按风网的型式分类
5.2.1 地槽通风系统
粮仓(货位)地坪之下建有固定槽形通风道的通风系统,适用于整体通风。
5.2.2 地上笼通风系统
粮仓(货位)地坪之上敷设笼形通风道的通风系统,适用于整体通风。
5.2.3 移动式通风系统
5.2.3.1 单管通风系统
小型通风机与单个扦插式通风管配套,插入粮堆内进行通风的系统,适用于局部通风或应急通风。
5.2.3.2 多管通风系统
一台通风机带有多个扦插式通风管,插入粮堆内进行通风的系统,适用于局部通风或应急通风。
5.2.4 箱式通风系统
在粮堆内预埋箱型空气分配器的负压通风系统,应结合粮面揭膜方法或配置导风管,适用于小型房式仓的局部通风或整体通风。
5.2.5 径向通风系统
筒状空气分配器竖置于粮堆中央,顶端封闭,使气流沿径向流动的通风系统,适用于筒式仓或粮囤通风。
5.2.6 夹底通风系统
粮仓底部设全开孔底板的通风系统,适用于小型粮仓的整体通风。
5.3 按送风方式分类
5.3.1 压入式通风
通风机正压送风,主要适用于降水通风和粮堆的中、上层发热降温通风。
5.3.2 吸出式通风
通风机负压吸风,主要适用于降温通风、调质通风、预防结露通风等。
5.3.3 压入与吸出相结合式通风
a) 在粮堆风网中,空气输入端由通风机正压送风,空气输出端由另一台通风机负压吸风,适用于粮层较厚、阻力较大的场合通风;
b) 在通风过程中,一个通风阶段采用压入式通风,另一阶段采用吸出式通风,适用于粮层较厚或水分不易平衡条件下的通风。
5.3.4 环流通风
通风机的空气输入和输出端,分别与粮堆风网的空气输出端和输入端相联接的循环通风系统,适用于环流熏蒸和谷物冷却机冷却通风。
5.4 按气流方向分类
5.4.1 上行式通风
外界空气从底部进入粮堆向上流动,穿过粮层后排出仓外的通风。
5.4.2 下行式通风
外界空气从粮堆表面进入粮堆向下流动,穿过粮层后,由仓底风道排出仓外的通风。
5.4.3 横淹式通风
外界空气从粮堆一侧横流穿过整个或部分粮堆后进入另一侧,再排出仓外的通风。适用于仓房跨度小于15m的通风。
5.5 按空气温度调节方式分类
5.5.1 自然空气通风
外界空气不经调节直接送入粮堆的通风。
5.5.2 加热空气通风
外界空气经适当加热升温后送入粮堆的通风,主要适用于降水通风。
5.5.3 冷却空气通风
外界空气经机械制冷后送入粮堆的通风。
5.6 按储粮堆装形式分类
a) 包装粮堆机械通风;
b) 散装粮堆机械通风。
5.7 按通风机械设备类型分类
5.7.1 离心式通风机通风
适用于风网阻力较大状态下的通风。
5.7.2 轴流式通风机通风
适用于风网阻力较小状态下的通风。其中排风扇通风,适用于低风压缓速降温通风。
5.7.3 混流式通风机通风
适用于风网阻力适中状态下的通风,其风机压力大于轴流式通风机压力。
5.7.4 谷物冷却机通风
适用于环境空气温湿度较高时的冷却通风。
6 储粮机械通风系统的技术要求
7 机械通风的操作条件
8 机械通风的操作与管理
附录A 散装粮食的粮层阻力计算方法
附 录 A
(规范性附录)
散装粮食的粮层阻力计算方法
A.1 粮层阻力计算公式按式(A.1)计算:
H粮层=9.8ah(v粮面)b ……………………(A.1)
式中:
H粮层——粮层阻力,单位为帕斯卡(Pa);
a、b——根据粮食种类而变化的系数,见表A.1;
h——粮层厚度,单位为米(m);
v粮面——粮面表观风速,宜在0.01m/s~0.10m/s之间,单位为米每秒(m/s)。
A.2 压紧粮堆的粮层阻力,应根据压紧程度,将公式计算所得粮层阻力数值乘以压紧系数
,
值一般为1.30~1.55。
附录B 绝对湿度、相对湿度、露点和空气饱和水气量查定方法
附 录 B
(规范性附录)
绝对湿度、相对湿度、露点和空气饱和水气量查定方法
B.1 湿度与露点的查定方法
图B.1为湿度与露点查定示意图。图中纵坐标为绝对湿度Ps[水蒸气分压,单位为毫米汞柱(mmHg)],横坐标为温度t(℃);曲线Pb为大气饱和绝对湿度曲线(即相对湿度RH=100%的曲线);其他成组曲线为不同水分含量的粮食的平衡绝对湿度曲线。
B.1.1 大气绝对湿度与大气露点温度的查定方法
a) 求大气绝对湿度Ps1;
已知大气温度为t1(℃),相对湿度为RH1:
在图B.1横坐标上引温度等于t1的垂线,与饱和绝对湿度曲线Pb相交于C1,过C1点作横坐标的平行线,与纵坐标交点的坐标值即为温度为t1时的大气饱和绝对湿度Pb1(mmHg);大气的绝对湿度Ps1为:Ps1=Pb1·RH1;
b) 求大气露点温度tL1:
在图B.1纵坐标上引绝对湿度为Ps1的直线,与饱和绝对湿度曲线Pb相交于B1点,过B1点引横坐标的垂线,其交点的坐标值即为大气的露点温度tL1(℃);
c) 求大气状态点:
图B.1中温度等于t1的直线与绝对湿度等于Ps1的直线相交于A1点,即为此时的大气状态点。
大气状态点、大气绝对湿度和大气露点温度亦可通过图B.2直接查出:在图B.2横坐标上引温度等于t1的垂线,与相对湿度等于RH1的曲线的交点(相当于图B.1中的A1点)即为大气状态点;过该点作横坐标的平行线,与纵坐标交点的坐标值即为大气绝对湿度Ps1;过该平行线与RH=100%的曲线(相当于图B.1中的曲线Pb)的交点(相当于图B.1中的B1点)作横坐标的垂线,与横坐标交点的坐标值即为大气露点温度tL1。
B.1.2 粮堆的平衡绝对湿度、平衡相对湿度与粮堆露点温度的查定方法
a) 粮堆平衡绝对湿度Ps2和粮堆状态点:
已知粮堆温度为t2,粮食水分为w%:
在图B.1横坐标上引温度为t2的垂线,与粮食水分为w%(例如图中为水分16%的小麦)的平衡绝对湿度曲线相交于A2点,A2点即为粮堆状态点;过A2点作横坐标的平行线,与纵坐标交点的坐标值即为粮食的平衡绝对湿度Ps2(mmHg)。
b) 求粮堆的平衡相对湿度RH2:
在图B.1横坐标上引温度为t2的垂线,与大气饱和绝对湿度曲线Pb相交于C2点,过C2点作横坐标的平行线,与纵坐标交点的坐标值为温度等于t2时的大气饱和绝对湿度Pb2(mmHg),此时粮堆的平衡相对湿度RH2即为:
RH2(%)=Ps2/Pb2×100 …………………………(B.1)
c) 求粮堆的露点温度tL2:
在图B.1纵坐标上引绝对湿度等于Ps2的垂线,与大气饱和绝对湿度曲线Pb相交于B2点,过B2点作横坐标的垂线,与横坐标的交点的坐标值即为此时粮堆的露点温度tL2(℃)。
B.1.3 不同的粮食品种应选用不同的平衡绝对湿度曲线图作为查定依据,小麦、玉米、稻谷、大米和大豆的平衡绝对湿度曲线图分别见图B.3~图B.6。其他品种的粮食可参照类似品种查定。
B.2 粮堆的平衡相对湿度RH2(%)和空气的饱和水气量查定方法
B.2.1 粮堆的平衡相对湿度RH2(%)
粮堆的平衡相对湿度RH2(%)可根据表B.1查定。
B.2.2 粮堆温度下空气的相对湿度RH1(%)
粮堆温度下空气的相对湿度RH1由式(B.2)计算:
RH1=仓外温度下大气饱和水气量×仓外大气相对湿度%/粮堆温度下空气的饱和水气量 ……………(B.2)
式中:
仓外温度下大气的饱和水气量和粮堆温度下空气的饱和水气量见表B.2。
附录C 机械通风的单位能耗评估方法
附 录 C
(规范性附录)
机械通风的单位能耗评估方法
C.1 降温通风的单位能耗
C.1.1 降温通风的单位能耗可用式(C.1)计算,其值越小,效率越高:
Et=ΣWt/(t初-t终)G …………………(C.1)
式中:
Et——降低粮温的单位能耗,单位为千瓦小时每吨摄氏度[kW·h/(t·℃)];
ΣWt——降温通风实际累计耗电量,单位为千瓦小时(kW·h);
t初——通风前粮堆平均温度,单位为摄氏度(℃);
t终——通风结束后24h粮堆平均温度,单位为摄氏度(℃);
G——被通风的粮食质量,单位为吨(t)。
C.1.2 降温通风的单位能耗要求:
a) 地槽通风:Et≤0.075kW·h/(t·℃);
b) 地上笼通风:Et≤0.04kW·h/(t·℃);
c) 单管、多管通风:Et≤0.10kW·h/(t·℃);
d) 箱式通风:Et≤0.08kW·h/(t·℃);
e) 低压缓速降温通风(风扇式通风):Et≤0.01kW·h/(t·℃);
f) 冷却通风:Et≤0.8kW·h/(t·℃)。
C.2 降水通风的单位能耗
C.2.1 降水通风的单位能耗可用式(C.2)计算,其值越小,效率越高:
Ew=ΣWw/(w初-w终) …………………(C.2)
式中:
Ew——降低粮食水分的单位能耗,单位为千瓦小时每百分之一水分吨[kW·h/(1%水分·t)];
ΣWw——降水通风实际累计耗电量,单位为千瓦小时(kW·h);
w初——降水通风前粮堆的平均水分,%;
w终——降水通风结束后48h粮堆平均水分,%。
C.2.2 降水通风的单位能耗要求:
a) 玉米降水:Ew≤2.0kW·h/(1%水分·t);
b) 稻谷降水:Ew≤2.5kW·h/(1%水分·t);
c) 大豆降水:Ew≤2.5kW·h/(1%水分·t)。
C.3 调质通风的单位能耗
调质通风的单位能耗可用式(C.3)计算,其值越小,效率越高:
Ew=ΣWw/(w终-w初) …………………(C.3)
式中:
Ew——调质增加粮食水分的单位能耗,单位为千瓦小时每百分之一水分吨[kw·h/(1%水分·t)];
ΣWw——调质通风实际累计耗电量,单位为千瓦小时(kW·h);
w初——调质通风前粮堆平均水分,%;
w终——调质通风结束后48h粮堆平均水分,%。