国建筑工程传统的承包模式是设计-招标-施工，它是我国建筑工程最主要的承包模式，这种模式最突出的特点就是要按部就班地实施建筑工程项目，只有一个阶段结束后，另一个阶段才能开始。建筑工程管理发展至今，这种模式缺点越来越明显。
例如：建筑工程建设持续时间长；各方的协调难度大，责任不容易界定；承包商的角色被严格限定在施工阶段，无法参与项目的设计工作，这可能造成设计的可施工性差。为了克服上述缺点，更好地服务建筑业主，不同的建筑工程承包模式就应相应地发展起来。目前，建筑工程承包模式的发展趋势是：
（1） 满足业主对产品的高要求。业主希望用更短的时间，花更少的精力，获得质优价廉的产品。
（2） 对承包商提出了更高要求。建筑工程承包模式的发展和变化
要求。建筑工程承包模式的发展和变化要求承包商提供从设计采购到建设、管理、运营等全程服务，承包商不但要掌握技术，能管理，还要拥有雄厚的资金实力与融资能力。
（3） 体现设计与施工一体化、集成管理的思想。承包模式的发展
重点集中在设计、施工等阶段的有效衔接上，减少工作量和协调管理难度，承包商的业务开始朝着项目的前期和上游发展，其利润重心向产业链前端和后端转移。
（4） 基于承发包模式演变和发展势态，原建设部颁发了《关于培育发展工程总承包和工程项目管理企业的指导意见》和《建设工程总承包管理规范》，阐述了推行工程总承包的重要性和必要性，并参照国际惯例新版FIDIC合同文本，明确了工程总承包管理的具体意见。这表明建设主管部门，也在促进建筑工程项目承包由不同主题的施工总承包向以工程总承包模式的方向发展，工程总承包模式优越性就在于：能够把生产要素和资源最佳的配置在工程项目上；减少管理环节；真正体现了风险与效益、责任与权力、过程与结果的统一。
是挂靠别的施工企业，算是违法行为，行业潜规则，不出事就没事。首先他要跟个有资质承接工程的公司有联系，关系好的公司可以帮他投标，关系不好的么就提供材料给他，他自己投标。然后公司收取管理费%多少的，这个就不太清楚了，要看他跟公司怎么定了；靠挂靠公司接活的老板，在他手下做施工的人一般是自己找的人，公司不参与施工现场管理，只要有钱谁都可以招聘施工员，这无所谓的！
先说工程的转接包！现在的工程一般都是，只要你有关系，再有点钱，能拿到项目，你就可以做。但是关键是在于你能拿活，不一定有人啊！所以你就需要人来给你干活，比如说，你拿了一个工程，但是你可以没人，我呢，现在手里就有人，那我就可以专从你的手里把工程转接过来，在你那里转包一次，那我就是所谓的包工头啦！
施工员呢，就是一个正规的公司，你有人，但是不是干苦力的那种，你的人是管理人员，上面说的包工头也可以从你手里接活，那你的人就属于属是施工员。
不过也不是全部的管理人员都是施工员，因为，一个正规的项目组成，有商务部、机电部、技术部、安全部、质量部、物质部、工程部等相关部门组成，只有工程部的才成为施工员
目部是一个建筑公司在取得某一个工程项目承包权后，针对该项目成立的项目管理组织机构，人员基本配置：项目经理、总工程师、施工员、质检员、安全员、资料员，你要学施工技术，必须到项目部学
没有“人”可以承包工程抄，就算你是建筑师也不行。承包工程只能是有相应资质的施工单位，以公司的身份去承包。
假如，你说的是包工头，承包工地上的活干，那就没什么限制了，只要你跟施工单位的老板熟悉，他肯包给你就可以了。
施工员是管理工班长和施工现场的人。
项目经理是家装项目的具体实施者、责任承担者和利益分配者，是家装公司真正掌握与业主沟通话语权的人，是家装项目实施过程中最重要最关键的人。
包工头是承包工程的人，有清包、半包、全包、总包和分包，广义上讲工班长也是包工头，只不过是最小的包工头。由于家装项目太小，一般家装公司会让包工头同时担任项目经理和施工员，所以业主常常分不清什么是包工头，什么是施工员，什么是项目经理，误以为包工头=施工员=项目经理，其实三者之间还是有本质的区别的。
严格来说是不行的
从建设单位的角度来说，是禁止分包单位转包给其它公司或个人的
但是承包公司可以采取一些合伙制等制度形式，来让公司施工人员承担相应责任也是可以的
施工员，有些地方简称二包。
至少能处理好人际关系，并且有一定的钱先垫！还有一批各工种的发小、不会因没有发工钱而跑掉的跟着你。
一、民用建筑百
1、居住建筑：分为住宅和集体宿舍两类，住宅度习惯上不很严格地分为普通住宅、高档公寓和别墅。集体宿舍主要有单身职工宿舍和学生宿舍。
2、公共建筑：公共建筑是指办公楼、商店问、旅馆、影剧院、体育答馆、展览馆、医院等。你所说的咖啡店便属于公共建筑。
二、工业版建筑：工业建筑是指工业厂房、仓库等。
三、农业建筑：农业建筑是指种子库、拖权拉机站、饲养牲畜用房等。
